자연 속에서 만난 '산골농원'
지난주에 가평 다녀왔는데, 진짜 숨은 맛집 발견했어! 가평은 원래 공기 좋고 경치 좋은 곳이 많잖아? 근데 여기 '산골농원'은 그냥 예쁜 곳이 아니라, 맛까지 기가 막혀. 특히 닭볶음탕이 유명한 곳인데, 이영자 씨도 극찬한 맛집이라고 하더라고.
위치는 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7에 있어. 산 속에 숨어 있는 느낌이라서 가는 길이 조금 험할 수도 있는데, 도착하면 진짜 '오길 잘했다!' 싶을 거야. 입구부터 넓은 마당이 펼쳐져 있어서, 뭔가 서울에서는 느낄 수 없는 한적한 분위기가 있어. 주변에는 높은 나무들이랑 산이 있어서 공기도 맑고, 바람도 선선하게 불어서 기분이 엄청 좋아지더라고.
특히, 주차 공간도 넉넉해서 차로 가기 편했어. 그리고 여기의 또 다른 매력은 강아지들이야! 마당에서 뛰어노는 귀여운 강아지들이 있는데, 이곳은 반려견 동반도 가능해서 강아지랑 같이 가도 돼. 우리도 거기서 강아지들이랑 한참 놀았는데, 너무 귀여워서 시간 가는 줄도 몰랐어. 강아지를 키우는 사람이라면 진짜 추천!
장작불에 끓인 솥뚜껑 닭볶음탕
여기서 가장 유명한 메뉴가 바로 솥뚜껑 닭볶음탕이야. 메뉴가 딱 하나라서 고민할 필요가 없고, 주문하면 바로 커다란 솥뚜껑에 닭볶음탕을 끓여줘. 근데 이게 보통 닭볶음탕이 아니라, 장작불로 끓이기 때문에 맛이 진짜 깊고 깊어!
토종닭을 사용해서 그런지 고기가 쫄깃하고 탄력도 좋아. 그리고 양념이 진짜 끝내주는데, 살짝 매콤하면서도 감칠맛이 엄청 강해. 숟가락으로 국물을 떠서 한입 먹었는데, 속이 확 풀리는 기분이야. 그리고 감자랑 당근도 부드럽게 잘 익어서 닭고기랑 같이 먹으면 궁합이 딱 맞아.
무엇보다 장작불에 천천히 익혀서 그런지 국물 맛이 정말 깊어. 우리가 보통 집에서 해 먹는 닭볶음탕이랑 비교하면, 이건 완전 다른 레벨이야. 불맛이 확 살아 있어서 계속 떠먹게 되는 맛이야.
이 집의 또 다른 특징은 직접 반찬을 만들어서 제공한다는 거야. 배추김치랑 깍두기가 있는데, 닭볶음탕이랑 너무 잘 어울려. 특히 깍두기가 아삭아삭하면서도 살짝 새콤해서, 매콤한 닭볶음탕이랑 같이 먹으면 입안이 환상의 조화를 이룬다고 해야 하나?
볶음밥과 강아지와 함께한 힐링 타임
자, 닭볶음탕을 다 먹었다고 끝이 아니야. 여기서 진짜 레전드 메뉴는 바로 마무리 볶음밥이야! 남은 양념에 밥을 볶아주는데, 이게 그냥 볶음밥이 아니고, 불맛이 제대로 살아 있는 볶음밥이야. 직원분이 직접 볶아주시는데, 밥이 고슬고슬하면서도 바삭하게 눌어붙어서 진짜 맛있어.
볶음밥을 한입 떠먹었는데, 와... 이건 그냥 감동이야. 닭볶음탕 양념이 쏙 밴 밥이 고소하고 짭조름하면서도 매콤해서, 딱 내 스타일이더라고. 뭔가 마지막까지 완벽하게 먹었다는 느낌? 너도 가면 꼭 볶음밥까지 먹어봐. 이거 안 먹으면 진짜 후회한다!
그리고 밥 먹고 나서 마당에서 강아지들이랑 또 한참 놀았어. 강아지들이 사람을 너무 좋아해서 막 꼬리 흔들면서 따라오는데, 진짜 귀엽더라. 여기는 자연 속이라서 강아지들도 스트레스 없이 뛰어놀고, 우리도 같이 힐링하는 기분이었어.
결론적으로, 가평 가면 산골농원은 무조건 가봐야 해! 자연 속에서 맛있는 닭볶음탕과 볶음밥을 먹고, 강아지들과 놀면서 힐링할 수 있는 곳이야. 너도 다음에 가평 가면 꼭 가봐! 내가 완전 추천할게. 😊🔥