브런치 카페 부럽지 않은 홈 브런치 레시피
카페 분위기 살리는 홈 브런치 메뉴 추천 브런치 하면 떠오르는 대표적인 메뉴들이 있습니다. 바로 에그 베네딕트, 아보카도 토스트, 팬케이크 같은 메뉴들이 있습니다. 사실 이 메뉴들, 생각보다 집에서도 쉽게 만들 수 있답니다. 에그 베네딕트 만들기재료 :잉글리시 머핀 2개포치드 에그 2개슬라이스 햄 또는 베이컨홀랜다이즈 소스 (버터, 달걀노른자, 레몬즙, 소금)시금치나 루꼴라 (선택)잉글리시 머핀을 반으로 잘라 노릇하게 구워줍니다.베이컨은 바삭하게 구워 준비하고, 포치드 에그를 만들어줍니다.잉글리시 머핀 위에 시금치, 베이컨, 포치드 에그를 순서대로 올립니다.홀랜다이즈 소스를 만들어 뿌려주면 완성합니다!고소하고 부드러운 맛이 일품이라, 카페 부럽지 않은 브런치가 될 겁니다! 감각적인 플레이팅과 함께 분위기..
2025. 2. 22.