민둥아 오늘은 뭐했어?

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맛집과 레시피/부천

♡♡ 부천 삼정동 숨은 고깃집, 이가네 부뚜막 솔직 리뷰!

이왕사는거 맛있게 행복하게 민둥이 2025. 4. 23. 18:45

 

🍽️ 위생과 디테일에서 느껴지는 신뢰감

 


가게에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 게 입구에 준비된 슬리퍼예요.
이거 보고 ‘와, 여기 좀 다르다’ 싶었죠. 작은 디테일에서 위생에 대한 사장님의 신경이 느껴졌어요.
그리고 무엇보다 믿음직했던 건 오픈 주방! 고기 굽는 냄새에 취하면서도, 조리과정을 눈으로 직접 볼 수 있어서 더 안심되더라고요.

예약하고 갔더니 자리를 미리 세팅해 주셔서 기다림 없이 바로 식사를 시작할 수 있었고요.
요즘같이 바쁜 일상 속에서 이런 배려는 정말 감사하죠.

주차장


그리고 주차는 매장 앞에 넓은 주차장이 있어서 주소 찍고 오셔서 바로 주차하시면 됩니다.
주소: 경기 부천시 오정구 삼정동 309-1
영업시간: 11:00~23:00
영업요일: 일요일~월요일 7일중 7일 영업 (둘째,넷째 월요일에 휴무)

 

🥩 오겹살과 묵은지의 환상의 조합


본격적으로 고기를 먹기 시작하면서 "와, 여긴 부천 고기집 중에서도 탑이다"라는 생각이 들었어요.
오겹살이 도톰하면서도 쫀득쫀득, 겉은 꼬들하고 속은 촉촉한 그 완벽한 식감! 고기 좋아하시는 분들은 공감하실 거예요.
그리고 좋았던 건 밑반찬의 퀄리티였어요. 전도 같이 나오는데, 그걸 고기랑 불판에서 같이 구워 먹으면 진짜 별미예요.
묵은지는 꼭 구워 드세요. 그냥 먹는 것보다 맛이 훨씬 깊어요.
그리고 제가 추천하는 맛 조합 하나!!

깻잎절임 위에 묵은지, 마늘, 고추까지 올려서 고기랑 같이 싸 먹어보세요. 고기의 고소함에 밥 없이도 술술 넘어갑니다.
여긴 단순히 삼정동 맛집이 아니라, 부천 맛집으로도 충분히 손꼽힐 만한 곳이에요.
 
 

🍶 프라이빗한 분위기와 셀프 시스템의 편리함


2층으로 올라가는 계단이 있었고, 옆쪽엔 룸 형태의 좌석이 마련돼 있어요.
가족 모임이나 소규모 회식 자리로도 정말 좋겠더라고요. 공간이 분리돼 있으니 프라이빗한 분위기를 원하시는 분들께 강추입니다.
술이나 음료는 셀프서비스로 운영되는데요, 이 부분도 정말 편리했어요.
원하는 걸 눈치 보지 않고 바로 꺼낼 수 있는 시스템이 저는 마음에 들더라고요.
 
삼정동 일대에서 밥 한 끼 제대로 먹고 싶다면 여기만 한 곳이 없을 겁니다.
밑반찬 하나까지 정성스럽게 직접 만드는 사장님의 손맛, 고기 퀄리티, 오픈 주방과 슬리퍼와
세심하게 준비된 위생 시스템, 프라이빗한 공간 구성까지.

 
 

 

 


겉보기엔 소박할지 몰라도, 속은 꽉 찬 고깃집입니다.