민둥아 오늘은 뭐했어?

간단하지만 근사한 감바스 알 아히요 - 맥주 & 화이트 와인새우와 마늘, 올리브유만 있으면 쉽게 만들 수 있는 감바스 알 아히요!빵과 곁들이면 더욱 맛있고, 맥주나 화이트 와인과 환상의 맛을 볼 수 있습니다.감바스 알 아히요 만드는 법재료:새우 (중하 또는 대하) 10~15마리마늘 6~7쪽 (편 썰기)올리브유 1컵페페론치노 2~3개 (취향에 따라 조절)소금, 후추 약간바게트 빵 (곁들이기용)만드는 방법>새우는 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.팬에 올리브유를 넉넉하게 두르고 약간 약한 불에서 마늘을 먼저 볶아 향을 내줍니다.마늘이 노릇해지면 페페론치노를 넣고 살짝 볶아 매콤한 향을 더해줍니다.손질한 새우를 넣고 소금, 후추로 간한 후 2~3분 정도 새우가 익을 때까지 볶습니다.빵과 함께 ..

반미 해피 브래드의 위치와 외관  반미 해피브레드는 베트남의 인기 여행지인 다낭(Da Nang)과 호이안(Hoi An) 근처에서 쉽게 찾을 수 있는 유명한 반미 전문점입니다. 관광객들에게 입소문이 난 곳이라 많은 사람들이 방문하며, 특히 아침과 점심 시간대에는 줄을 서서 기다려야 할 정도로 인기가 많아요. 만약 혼잡한 시간을 피하고 싶다면 이른 아침이나 오후 늦게 방문하는 것이 좋습니다.가게의 외관은 따뜻하고 아기자기한 분위기를 풍기며, 한눈에 보기에도 ‘여기서 반미를 맛봐야겠다’는 생각이 들게 합니다. 노란색과 갈색이 조화롭게 어우러진 인테리어는 베트남의 전통적인 감성을 느끼게 하며, 가게 앞에는 ‘Happy Bread’라고 적힌 귀여운 간판이 있어 찾기 쉽습니다. 노점 느낌이 강한 일반적인 반미 가게..

윤이네포차의 위치와 외관 윤이네포차는 부천 상동에 위치하고 있어 교통편이 좋아 가게를 찾기 쉽습니다. 지하철 7호선 상동역에서 도보 5분 거리로 가까운 곳에 위치해 있어 대중교통을 이용해 방문하기도 편리합니다. 주변에는 다양한 상점과 카페가 자리 잡고 있어 저녁 식사 후 2차를 가기에도 좋은 위치입니다.가게 외관은 전형적인 포차 스타일로, 따뜻한 조명과 정겨운 분위기가 더욱 좋습니다. 입구에는 손님들을 반기는 귀여운 간판이 걸려 있으며, 유리문을 통해 내부를 밖에서도 볼 수 있습니다. 처음 방문하는 사람들도 편하게 들어갈 수 있어요. 저녁이 되면 조명이 반짝이며 더욱 운치 있는 분위기있는 가게가 됩니다. 지나가다가도 한 번쯤 들어가 보고 싶어지는 외관입니다. 실내 장식과 다양한 메뉴가게 내부는 아늑하고 ..